Cafe Restaurant Inti

Inti(インティ)について

About

About

自家焙煎機による
生豆からの焙煎・粉砕・抽出の工程を経た
淹れたて本格コーヒーと、琵琶湖がみえる眺めのいい空間でのここちいい時間。

商談・打ち合わせやお友達との会話を楽しんでいただける、
そんな落ち着いた雰囲気のある空間を演出します。

ご挨拶

ご挨拶Greeting

会社員時代の休日の楽しみのひとつに「人生の楽園」というテレビ番組があり、 第二の人生をこんな風に過ごせたらという夢がますます膨らみ、 ついに一念発起しました。

焙煎後の豊かなコーヒーの香りと風味を味わいにお越しください。
お客さまとの出会いとお話するのを楽しみにしています。

オーナー 荒川孝男
J.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター2級
店名の由来

店名の由来Origin

インティライミという単語はお聞きした方も多いのではないでしょうか。
太陽の祭りという意味でインカ帝国の宗教的な儀式のことです。

「インティ」はインカ帝国の伝説上の太陽神で虹の神とも言われています。
びわ湖や大津京の街並みが望める高台にあり、
太陽が降り注ぎ、虹が現れる風光明媚な場所のため、店名として「インティ」の単語を選びました。

※インティ-Inti-は商標登録です。

インティについてAbout Inti

当店は大津の歴史と文化を学べる大津市歴史博物館と
大津市民の集い語らいの市民文化会館という公共施設の一角にあります。
びわ湖が見下ろせ、緑に囲まれた、風光明媚で自然豊かな所でもあります。

そんな静かな環境の中で、自家焙煎機での淹れたてのコーヒーや
近江牛すじの旨味が溶け込んだカレー、
しっとり・ふわふわ・きめ細かな手作りシフォンケーキを
美味しかったと言っていただけるよう、
みなさまとの出会いを通じて、真心いっぱい、笑顔いっぱいのおもてなしで、日々の暮らしに香りとひと時の安らぎを持ち帰っていただきたいと思っています。

インティについて
生豆の焙煎度・挽き方の オーダーメイド承ります

生豆の焙煎度・挽き方の
オーダーメイド承ります

インティでは自家焙煎機「DISCOVERY」で
メニューの珈琲豆を焙煎した計量販売を行っております。

インティでは自家焙煎機「DISCOVERY」で
メニューの珈琲豆を焙煎した計量販売を行っております。

インティブレンド(マイルドorストロング)
ブラジル ブルボン
グアテマラ イン ヘルトウーノ
モカマタリ バニーマタル
ブルーマウンテン

地産地消に対する取り組み

カフェレストランインティは「おいしがうれしがキャンペーン推進店」です。